consumo de agua y renta per capita en el Mundo

	consumo anual de agua per capita	renta per capita anual
	m3	$
	2011	2013
Afghanistan	1620	678
Albania	9508	4652
Argelia	298	5361
Angola	7334	5668
Armenia	2314	3505
Azerbaijan	885	7812
Bangladesh	687	829
Bosnia y Herzegovina	9246	4656
Botswana	1208	7317
Bulgaria	2858	7296
Canadá	82987	51958
Chad	1242	1046
Chile	51073	15732
China	2093	6807
Egipto, República Árabe de	23	3314
Eritrea	472	544
Etiopía	1365	498
Finlandia	18853	47219
India	1184	1499
Indonesia	8281	3475
Irán, República Islámica del	1704	4763
Iraq	1108	6670
Jordania	110	5214
Kenya	493	994
Líbano	1095	9928
Mali	4162	715
Mauritania	108	1070
México	3427	10307
Marruecos	905	3109
Nueva Zelandia	74230	41556
Noruega	77124	100819
Pakistán	312	1299
Rumania	2100	9499
Rusia, Federación de	30170	14612
Senegal	1935	1072
Serbia	1162	5935
Sudáfrica	869	6618
España	2379	29118
Sri Lanka	2530	3280
Suecia	18097	58269
Tailandia	3372	5779
Túnez	393	4329
Turquía	3107	10946
Ucrania	1162	3900
Uruguay	17438	16351
Venezuela	22488	14415
Vietnam	4092	1911
Yemen, Rep. del	90	1473

"Freir" huevos en nitrógeno líquido.

El frío, como el calor, puede desnaturalizar las proteínas de la clara del huevo.
Pero a diferencia de lo que ocurre con calor, la proteína de clara de huevo desnaturalizada con frío es capaz de renaturalizarse.




Estos vídeos lo demuestran.

https://www.youtube.com/watch?v=EDXS0jBzzN8

https://www.youtube.com/watch?v=T3UAz5N_L94

Calcula tu consumo de agua.

El siguiente archivo permite calcular el consumo doméstico de agua.

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calcular el consumo doméstico de agua

Ficha de recogida de datos para ecoauditoría

Según el MAGRAMA (Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente) "una ecoauditoría o auditoría ambiental es un instrumento de evaluación y mejora ambiental. En el campo de la empresa el concepto de ecoauditoría está bien establecido. Un reglamento de la Unión Europea (junio 1993) lo define como un "instrumento de gestión que comprende una evaluación sistemática, documentada, periódica y objetiva de la eficacia de la organización, el sistema de gestión y los procedimientos destinados a la protección del medio y que tiene por objeto: 1) facilitar el control de las prácticas que pueden tener efecto sobre el medio ambiente, 2) evaluar su adecuación a las políticas medioambientales de la empresa".
(http://www.magrama.gob.es/es/ceneam/recursos/documentos/ecoauditorias.aspx)



Es por ello que la documentación objetiva es imprescindible para valorar el impacto ambiental de cualquier entidad, por ejemplo, un instituto. La toma sistemática de datos es fundamental.
Para ello propongo el siguiente documento para la recogida de datos de aulas y baños:


modelo en formato odt

modelo en formato pdf



(si tienes algún problema para ver los documentos, no dudes en comunicármelo)